博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>可揉可不揉！第一本最好吃麵包書：拒絕香精添加物，64種超人氣麵包自己做！還有免揉麵包喔
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可揉可不揉！第一本最好吃麵包書：拒絕香精添加物，64種超人氣麵包自己做！還有免揉麵包喔
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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烘培新手必備，第一本絕對好吃麵包全書！
自己揉，最安心！跟香精、添加物說掰掰～
立刻開始手作麵包吧！
或許大部分的人都覺得，製作麵包要具備很多材料跟知識，似乎..很困難..？必須用很多體力搓揉麵糰，剛開始時也不知道要揉到什麼地步烤出來的麵包才會鬆軟可口…明明已經照著書上指示製作，為何作不出相同的成品！？
本書的作者製作麵包經歷２０年，至今仍為了能讓所有人都享受親手做麵包的樂趣而努力研發著。
書中介紹各式各樣的麵包，從基本款到各式變化風味麵包一應俱全。透過非常詳細的步驟圖解、以及清楚的分量標示與製作說明，即使是第一次製作的烘培新手，也絕對不會失敗！
【讓您第一次製作就大成功的６大重點】
重點１：食譜中，附有表示難易度的符號！
一顆星★
即使是麵包新手也能順利完成。
剛開始可以先挑戰這個符號的麵包！
二顆星★★
稍微熟練之後，繼續挑戰兩顆星的麵包。
此等級能讓你享受更多做麵包的樂趣。
三顆星★★★
更加熟練後就能再進階。
精通上面的基本麵包後，此等級絕沒問題。
重點２：食譜中，全標示有「所需時間」！
麵包的全製作時間清楚標示！可以參考書中所標示的時間，事先分配、安排自己的時程表。
重點３：食譜中，列有「使用工具」！
作業前若準備齊全，做麵包時會更順暢。
重點４：食譜中，附有「準備工作」說明！
事前準備妥當，做麵包時會更順暢。
重點５：食譜中，詳列作業時須特別注意的重點和訣竅！
參考這些內容，麵包完成後更美味，外觀也更漂亮。
重點６：第 1 章的食譜中，針對製作麵包的基本用語收錄有「用語解說」！
基本用語在 P150～151 有詳細的說明，敬請參考。
重點７：全書的製作步驟清楚詳細！
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